Calzone y Stromboli

Calzone vs Stromboli

La comida es una de las necesidades básicas del hombre. Sin comida no podemos sobrevivir y este instinto de sobrevivir ha llevado al hombre temprano a descubrir plantas comestibles que pueden llenar su estómago vacío y fortalecerlo. Con el tiempo, aprendió que otros animales también se pueden comer, y así aprendió a sembrar y criar ganado.

El hombre comenzó a hacer preparaciones de alimentos más complicadas, experimentando con los ingredientes que están disponibles para él. Personas de diferentes partes del mundo preparan diferentes tipos de alimentos que se basan principalmente en el tipo de ingredientes que son comunes en la región.

El comercio y los viajes permitieron que personas de diferentes lugares presentaran su comida a otros. Ninguna otra comida es más popular que la italiana, dos de las más populares son los espaguetis y la pizza. Pero luego, hay otros alimentos que han hecho los italianos que han desarrollado un gran número de seguidores en todo el mundo, a saber, Calzone y Stromboli.

Calzone

Calzone es un volumen de negocios con ingredientes similares a la pizza. La fabricación de calzone comenzó en Nápoles, Italia, en el siglo XVIII. El nombre vino de los pantalones holgados usados ​​por los hombres durante el tiempo.

Los ingredientes de calzone son muy parecidos a los ingredientes de la pizza, con relleno que consiste en mozzarella, tomate y otras coberturas de pizza. Se dobla y se forma como una luna creciente antes de hornear o freír.

Debido a su tamaño y su parecido con los sándwiches, el calzone es una comida popular de la calle y se puede comer mientras viaja. Existen muchas versiones de calzone, algunas son pequeñas y otras tienen una variedad de rellenos.

Stromboli

Stromboli es un volumen de negocios con relleno de varias carnes, quesos y verduras. Aunque la masa es similar a la masa de pan italiano, no se originó en Italia sino en Filadelfia, EE. UU. También hay otras fuentes que afirmaron que se originó en Spokane, Washington. Lo que es seguro es que obtuvo su nombre de la película Stromboli.

Es similar al calzone, pero su relleno es más similar a los rellenos de sándwich que las coberturas de pizza. Los más comunes de los cuales son varios tipos de queso, carnes italianas como salami y capicola, y varios vegetales. Se enrolla y no se pliega antes de hornear.

Resumen

1. Calzone se originó en Nápoles, Italia y lleva el nombre de lo que llevaban los hombres de la zona, mientras que Stromboli se originó en los Estados Unidos, ya sea en el estado de Filadelfia o en Washington y recibió el nombre de una película. 2. Los ingredientes en la fabricación de la masa de calzone y stromboli son similares a la masa del pan italiano, pero el relleno o los rellenos son diferentes. 3. Calzone tiene un relleno similar a los ingredientes de la pizza con tomate y queso mozzarella, mientras que el estromboli tiene un relleno similar al de un sándwich con varios quesos, verduras y carnes. 4. Calzone se prepara colocando el relleno en la masa y doblándolo, formándolo como una luna creciente, mientras que el estromboli se prepara poniendo rellenos en la masa y enrollando antes de hornear.