Cappuccino y Latte
Cappuccino vs Latte
Cappuccino y Latte son formas italianas de preparar café con leche al vapor. Ambos tipos de café se preparan de diferentes maneras, lo que resulta en una notable diferencia en su sabor.
El capuchino es un café preparado con café expreso y leche al vapor que se espuma para producir la espuma rica. Aunque un Latte también se prepara casi de la misma manera, tiene más leche espumada. Los lattes también se preparan de otra manera utilizando Mocha, que se elabora y luego se vierte en leche caliente.
Los capuchinos son ampliamente preferidos y están disponibles en restaurantes de todo el mundo. Una de las razones de la popularidad del Cappuccino sobre el Latte es que es más barato. Lattes no están disponibles en todos los restaurantes y generalmente se encuentran solo en cafeterías especializadas. Como los Lattes generalmente están menos disponibles, debe verificar si el restaurante en el que está haciendo este café especial lo hace. Sin embargo, en el caso de los capuchinos, son muy populares y, por lo tanto, es probable que estén disponibles.
Para los capuchinos, la proporción entre la leche al vapor y la espuma de leche es la misma. Esta relación se logra normalmente cuando la leche se vierte libremente poco después de haber sido cocida al vapor. En el vertido libre, no hay posibilidad de que la espuma y la leche se separen. El capuchino se presenta en varias formas, como húmedo, seco, semihúmedo, seco y semiseco. Un café con leche tiene más espuma que la leche, sin embargo, no hay bebidas con "leche con leche".
Un Cappuccino tiene un sabor más fuerte que el Latte. También se utilizan diferentes tazas para servir Cappuccinos versus Lattes. Una taza de siete u ocho onzas se usa normalmente para servir un café con leche, mientras que una taza de porcelana de seis a siete onzas se usa para servir capuchino.
Resumen
1. Cappuccino y Latte son formas italianas de preparar café con leche al vapor. 2. El capuchino es un café preparado con café espresso y leche al vapor que se espuma para producir espuma rica. Aunque un Latte también se prepara en casi el mismo método, tiene más leche espumada. 3. Cappuccino es ampliamente preferido y está disponible en restaurantes de todo el mundo. Los capuchinos son más populares que los Lattes, ya que son más baratos. 4. Con un Cappuccino, la proporción entre la leche al vapor y la espuma de leche es la misma. Un café con leche tiene más de la espuma que la leche. 5. Un Cappuccino tiene un sabor más fuerte que un Latte. 6. Normalmente se utiliza una taza de siete u ocho onzas para servir Latte, mientras que una taza de porcelana de seis a siete onzas se usa para servir Cappuccino.