Goteo y café preparado
Pedir la diferencia entre goteo y café preparado es como preguntar en qué se diferencian un automóvil y un vehículo. En el término más general, el café preparado es la suma de cualquier preparación de café que se puede preparar a través de un percolador, una prensa francesa o incluso a través del llamado "goteo". Todos los productos de café resultantes, sin importar cómo se prepararon., pueden clasificarse como café elaborado. El café elaborado más amplio tiene su gama de gustos resultantes dependiendo de cómo se prepara; Mientras que, el café por goteo es una de las preparaciones que produce un sabor específico particular de la cerveza.
Hacer café con una cafetera de goteo implica el uso de una maniobra de goteo de un agua casi hervida que pasa a través de un café molido o tostado en un filtro que produce "gotas". Esto lleva a la segunda diferencia clave de que el café de goteo utiliza filtros. Estos filtros, que se utilizan en todo el mundo, pueden estar compuestos por una variedad de materiales como papel, hojas de pantalla de metal fino e incluso plástico. Este último es más popular hoy en día debido a su impacto ambiental positivo. A menos que un café preparado se prepare con un goteo, lo más probable es que no use una forma de dispositivo de filtrado de café.
A través de la acción de la gravedad, las gotas están compuestas de agua y de importantes extractos de aceite de café, que luego se acumulan dentro de un recipiente de recolección de café (un recipiente de café) inmediatamente debajo. El filtro, en una configuración de café por goteo, es responsable de atrapar los extractos de aceite de café no esenciales que no deben mezclarse con la mezcla de café elaborada resultante. Estos aceites, denominados granos de café usados, son probablemente los más pesados en comparación con los aceites de café más livianos que pasaron a través del filtro.
En general, ahora se puede observar que el café por goteo y el café preparado son términos que se usan indistintamente debido a sus significados muy cercanos con respecto a la preparación del café, pero se debe saber que el café por goteo es la preparación de café más específica que produce un tipo diferente de café. En comparación con otros métodos de preparación de café.
Resumen: 1.Drip café produce un sabor definido o específico, mientras que el café preparado puede producir varios gustos dependiendo de cómo se preparó. 2.Drip café hace uso de un filtro, mientras que el café preparado no lo hace, a menos que sea a través de un mecanismo de goteo 3.Drip café es un tipo específico de preparación de café, mientras que el café elaborado es el término más general para un grupo de preparaciones de café.
