La gripe estomacal y la intoxicación alimentaria
La gripe estomacal frente a la intoxicación alimentaria
La gripe estomacal también se conoce como gastroenteritis. La causa de esto es la infección con virus. Diferentes virus están involucrados en causar esta infección. Pocos son los norovirus, virus rota, adeno virus. Resulta debido a hábitos de limpieza inadecuados. Por otro lado, la intoxicación por alimentos a veces se llama diarrea del viajero en algunos lugares. La infección también puede incluir bacterias, parásitos y otros agentes tóxicos. Las bacterias comunes involucradas son campylobacter, staphylococcus aureus, salmonella, bacillus cereus y Escherichia coli. Los virus que suelen estar implicados son la hepatitis ‘A y el virus de rota. Los agentes tóxicos incluyen pesticidas en frutas y verduras, alimentos mal cocidos, hongos venenosos y otros. Puede resultar de comer alimentos contaminados y agua que no se preparan adecuadamente.
Los síntomas de la gripe estomacal duran aproximadamente de 1 a 2 días y, en algunos casos, hasta de 7 días, dependiendo del virus involucrado. Los síntomas incluyen diarrea acuosa, vómitos, calambres abdominales, dolor de cabeza y fiebre. La naturaleza de las heces determina el tipo de infección. Los síntomas de la intoxicación alimentaria aparecen tan pronto como unos 30 minutos después del consumo de alimentos. Los síntomas son los mismos que los de la gripe estomacal, pero duran más tiempo y son más graves. En la intoxicación alimentaria, los pacientes pueden ser hospitalizados y pueden ocurrir varias complicaciones, lo que también es potencialmente mortal. Los síntomas de la gripe estomacal no son tan graves como los de la intoxicación alimentaria. Estos pacientes pueden no necesitar hospitalización. El tratamiento de la gripe estomacal incluye el reemplazo de líquidos por vía oral, ya que puede haber una gran pérdida de líquidos. Se deben dar soluciones de rehidratación oral. Las drogas como los antibióticos se dan a menudo. Se debe tomar solo si es prescrito por los doctores. El tratamiento de la intoxicación alimentaria incluye evitar los alimentos sólidos, los fluidos orales para evitar que el paciente se deshidrate, evitar la cafeína y las bebidas con azúcar y el alcohol. Los medicamentos se deben tomar solo si están recetados por los médicos. RESUMEN: 1. La gripe estomacal es causada por virus, mientras que la intoxicación alimentaria es causada por virus, bacterias, alimentos tóxicos y parásitos. 2. La gripe estomacal también se conoce como gastroenteritis, mientras que la intoxicación por alimentos también se conoce como diarrea del viajero. 3. Los síntomas de la intoxicación alimentaria son más graves que la gripe estomacal. 4. Complicaciones como la muerte pueden ocurrir por intoxicación alimentaria, mientras que la gripe estomacal no es tan peligrosa. 5. La intoxicación alimentaria dura más que la gripe estomacal.