Azúcar blanco y en polvo
Azúcar blanco contra Caster
El azúcar es el gránulo blanco que da dulzor. Sin embargo, en el mercado, hay muchas variedades de azúcar como azúcar de fruta, azúcar blanca, azúcar de colada y azúcar de lijado. En el mercado, se pueden encontrar azúcares con gránulos grandes, gránulos pequeños e incluso gránulos en polvo.
Aquí vamos a ver el azúcar blanco y el azúcar en polvo. El azúcar en polvo también se llama azúcar superfino en los Estados Unidos. Es fácil distinguir entre el azúcar blanco y el azúcar en polvo solo con tocar. El azúcar en polvo es más fino en comparación con el azúcar blanco. El azúcar en polvo es muy parecido a un polvo en comparación con el azúcar blanco.
A diferencia del azúcar blanco, el azúcar en polvo se muele más. Otra cosa que se puede ver es que el azúcar en polvo se disuelve más rápidamente que el azúcar blanco debido a su naturaleza fina.
Es muy difícil diferenciar los gránulos en un azúcar de molde, mientras que es fácil separarlos en azúcar blanco. Los gránulos en azúcar en polvo son muy difíciles de ver a simple vista, mientras que es más fácil con azúcar blanco.
El azúcar en polvo recibe el nombre de lanzador o lanzador, que es un recipiente que tiene pequeños orificios para segregar los gránulos.
El azúcar blanco es azúcar refinada. El azúcar blanco es más preferido para endulzar bebidas y hornear, ya que tiene un sabor neutro. Como el azúcar en polvo se disuelve rápidamente, se usa en bebidas, especialmente en bebidas frías. En las bebidas frías, el azúcar blanco es un poco difícil de disolver tan rápido.
El azúcar en polvo también es ligero, lo que lo hace ideal para postres batidos, sorbetes, pasteles, natillas y galletas.
Resumen
- El azúcar en polvo es más fino en comparación con el azúcar blanco.
- El azúcar blanco es azúcar refinada.
- El azúcar en polvo es muy parecido a un polvo en comparación con el azúcar blanco.
- El azúcar en polvo se disuelve más rápidamente que el azúcar blanco debido a su naturaleza fina.
- Es muy difícil diferenciar los gránulos en un azúcar de molde, mientras que es fácil separarlos en azúcar blanco. Los gránulos en azúcar en polvo son muy difíciles de ver a simple vista, mientras que es más fácil con azúcar blanco.
- El azúcar blanco es más preferido para endulzar bebidas y hornear, ya que tiene un sabor neutro.
- El azúcar en polvo también es ligero, lo que lo hace ideal para postres batidos, sorbetes, pasteles, natillas y galletas.
- El azúcar en polvo se disuelve rápidamente en las bebidas frías, mientras que el azúcar blanco es un poco difícil de disolver tan rápido en las bebidas frías.
