Diferencias entre licor y licores

Licor vs licores

El licor y los espíritus son dos palabras que generalmente se intercambian entre sí. La gente dice que estos dos términos son los mismos, pero ciertamente no lo son. A principios de la década de 1920, todos los espíritus significaban licor. Sin embargo, en este día y edad, a estos dos términos se les dieron significados diferentes, en particular por el bien de los camareros que sirven las bebidas de la gente, lo que reduce las posibilidades de servir la bebida incorrecta a sus clientes. Dado que muchas cosas están avanzando a su manera, simplemente las clasifican en dos categorías: licores y bebidas alcohólicas.

Licores y licores

El licor se define como cualquier alcohol destilado sin alcohol, tal como dicen. Licor, en latín, significa "ser fluido". Se remonta en el 1225, simplemente significa "líquido". La gente lo usaba para describir una bebida alcohólica intoxicante. Es básicamente una bebida alcohólica que contiene etanol. Se produce mediante la fermentación de granos, frutas o verduras. En comparación con los licores, el licor es mucho más dulce, principalmente por el sabor y la dulzura que tiene. Además, el licor tiene mayor contenido de alcohol que el vino y la cerveza, principalmente debido a su naturaleza concentrada durante sus procesos de destilación o composición. A menudo, para complementar sus bases, se agregan jugos y sabores adicionales para darle un toque especial, tales sabores pueden ser de frutas, caña de azúcar o papas. El vino y la cerveza no se consideran alcohol destilado, pero tampoco son bebidas espirituosas.

Por otro lado, los espíritus son licores específicos que se crean para tener sabores especiales. El término "espíritu" se refiere a cierta bebida destilada que no tiene azúcar agregada y que tiene al menos 20% de alcohol por volumen, o ABV. Una vez que se destila el alcohol, se convierte en un espíritu. El proceso de destilación del alcohol se llama fermentación. Los tipos de licores más populares son el brandy, la ginebra, el ron, el tequila, el vodka y el whisky. Los espíritus se crean al concentrar el alcohol en un líquido fermentado al destilarlo para que sea más dulce o para que adquiera un sabor. Normalmente, la concentración del alcohol en los espíritus oscila entre el 37% y el 43%. Al principio, los espíritus no son dulces, pero cuando pasan por la fermentación, gradualmente el sabor comienza a formarse. Pero en comparación con el licor, los espíritus son menos dulces.

Ultimátum

El licor y los licores son conocidos por ser bebidas alcohólicas fuertes. Ambos pasan por destilación antes de ser servidos pero tienen diferentes contenidos de alcohol. Los licores deben ser destilados de bebidas fermentadas y tienen una calificación de prueba más alta, que es un 40% de contenido de alcohol. Los espíritus, por otro lado, deben tener al menos un 20% de ABV. Algunos dicen que el licor es lo mismo que los espíritus, pero hasta ahora, estas son las distinciones que tienen.

Aunque sus diferencias no son realmente tan grandes, sí tienen algunas distinciones. Y a lo largo de los años, el significado de licor y espíritu ya ha cambiado. Todos sabemos que el licor será licor, un espíritu seguirá siendo un espíritu y una bebida será una bebida. Mientras las personas tengan algo que beber durante los buenos tiempos, entonces todos están listos para ir.

Resumen:

1. El licor se define como cualquier alcohol destilado sin alcohol, tal como dicen. Licor, en latín, significa "ser fluido". Se remonta en el 1225, simplemente significa "líquido". La gente lo usaba para describir una bebida alcohólica intoxicante. Es básicamente una bebida alcohólica que contiene etanol.

2. Por otro lado, los espíritus son licores específicos que se crean para tener sabores especiales. El término "espíritu" se refiere a cierta bebida destilada que no tenía azúcar agregada y que tiene al menos 20% de alcohol por volumen, o ABV. Una vez que se destila el alcohol, se convierte en un espíritu.