Cebada y trigo
Cebada
BARLEY vs TRIGO La cebada y el trigo son parte de nuestra dieta diaria y la mayoría de nosotros los consumimos indistintamente. Sin embargo, hay quienes usan los dos específicamente, es decir, cuando deben usarse pero no conocen la diferencia real entre los dos. Consideran que la cebada y el trigo son lo mismo, pero son dos tipos diferentes de pastos. La cebada se cosecha generalmente en estaciones más cálidas; por lo tanto, generalmente se cosecha en primavera y el trigo prospera mejor en climas más fríos, por lo que se cosecha al comienzo del invierno.
La cebada se utiliza como cereales de procura y también se puede utilizar en forrajes para ganado así como en cerveza artesanal. Generalmente el trigo tiene un valor comercial muy alto. A partir de panes de trigo, se pueden hacer muchas cosas que incluyen harina, fideos, galletas, panqueques, alimentos para ganado y también alcohol. Además, también podemos hacer alfombras, papel, cestas de trigo e incluso criar ganado con cebada. El trigo, por otro lado, se considera una hierba menos dura y de sabor más débil que la cebada, por lo que se hace más alcohol con la cebada. Para cocinar el trigo, primero hay que molerlo antes de cocinarlo. La cocina también es un poco compleja. Esto no es cierto para la cebada que se puede cocinar fácilmente como arroz. La cebada tiene un mayor contenido de fibra que el trigo. El trigo se utiliza generalmente para hacer pan. Hay muchos tipos diferentes de trigo y cada variedad tiene un uso diferente en los alimentos. El trigo rojo duro se usa para hacer harina de pan. El trigo duro se utiliza para hacer macarrones y espaguetis. Los pasteles se pueden hacer de trigo blanco. Las galletas, las galletas y la torta se pueden hacer de trigo rojo suave. El uso de la cebada también es bastante extenso. Se suele utilizar para la elaboración de cervezas. La cerveza se puede hacer malteando la cebada. Cuando la cebada es malteada, se cosecha. Luego, la malta se usa para hacer cervezas y parte de la malta se usa para hacer cereales para el desayuno y otros productos de cereales. Cuando el trigo está listo para ser cosechado, es de color marrón o dorado, pero cuando se cosecha la cebada es en un tono amarillo-blanco. Trigo El trigo tiene una barba más corta, pero la cebada tiene una barba más larga. La cebada tiene aurículas largas que no son pelos. Las aurículas de las plantas de trigo son más cortas y tienen pelo pequeño. Hay muchos beneficios que podemos obtener del consumo de cebada, que es alta en carbohidratos, grasas, proteínas, fibra dietética y muchas vitaminas, incluida la vitamina B, así como hierro, calcio, fósforo, magnesio, zinc, potasio, riboflavina y folato El trigo también tiene un alto valor nutricional, ya que comprende proteínas, grasas, carbohidratos y fibra dietética, así como hierro, magnesio, vitamina B, calcio, folato, zinc, manganeso, potasio y almidón. El trigo y la cebada tienen su importancia individual en sus propios lados. Ambos son muy necesarios por el cuerpo en la cantidad correcta. Por lo tanto, es esencial conocer la diferencia entre ellos y cuándo deben consumirse. RESUMEN
