Té negro y verde
Té verde
Té negro vs té verde
El té en general viene originalmente en diferentes variaciones hechas de una planta común, Camellia Sinesis, que dicha bebida existió desde los tiempos imperiales del Oriente. Por lo general, los tés están asociados con países asiáticos como China, Japón, Corea del Sur y algunos en el Medio Oriente. Se cree que los tés tienen poderes vigorizantes y alivian los sentidos en la meditación o el descanso después de un duro día de trabajo. Desde Camellia Sinesis, existen cuatro tipos distintos de tés: Oolong, verde, blanco y negro. La diferencia común entre cada tipo es el nivel de oxidación, lo que significa que cuanto más hierve las hojas de té con agua, más se oxidará. Además, cuanto más tiempo se hierve el té, más nutrientes se extraen de la hoja al agua.
El té Oolong está clasificado en algún lugar entre el rango de té verde y negro, su oxidación comienza desde alrededor del 10% al 70%. En la antigüedad, los chinos llamaban oolong, el té de dragón negro debido a su aspecto largo, rizado y oscuro. El té blanco proviene de las hojas más jóvenes de la planta Camellia Sinesis, que se cultiva ampliamente en la provincia china de Fujan. El té blanco de las cuatro variaciones de la planta Camellia Sinesis es la menos oxidada; una vez que se cosecha, se deja secar bajo la luz solar natural para minimizar la oxidación y la fermentación; es este proceso el que hace que el té tenga un color blanco. Además, el té blanco contiene la menor cantidad de cafeína de las cuatro variedades, que equivale a 18-20 mg de cafeína por taza.
El té verde es otro producto hecho de la planta Camellia Sinesis, al igual que 1 paso menos de la dureza del té negro. El té verde de su nombre parece verde se oxida ligeramente pero no pasa por un proceso de fermentación. Es rico en antioxidantes y compuestos que aumentan debidamente el metabolismo de la grasa en alrededor del 17% al 19% sin aumentar la frecuencia cardíaca. Los minerales que se pueden obtener de este tipo de té inducen la termogénesis. En contenido de cafeína, el té verde contiene 30-35 mg por taza.
El té más popular del mundo es el té negro, que aún se originó en la planta Camellia Sinesis, el té negro de todas las variedades similares sufre oxidación y fermentación a tasas más altas, esta es la razón por la que su apariencia es negra. Aunque desalentado por algunos debido a su sabor fuerte y amargo, el té negro es el té más saludable, pero el té negro tiene su propia versión refrescante también, el té helado hecho de té negro es una de las bebidas refrescantes más populares En América. Por contenido de cafeína, tiene 240-250mg por taza. También se cree que minimiza las enfermedades gástricas, el corazón, el hígado y los problemas nerviosos. Algunos estudios sugirieron que la ingesta regular de té negro minimiza la aparición de la enfermedad de Parkinson.
Resumen: Las cuatro variedades de tés; Oolong, blanco, verde y negro están hechos de una planta común, Camellia Sinesis. El té verde sufre un proceso de oxidación, pero no la fermentación, mientras que el té negro se somete a ambos. El té negro es el té más popular en el oeste. El té verde contiene aproximadamente 210 mg menos de cafeína que el té negro. El té negro tiene el mayor beneficio para la salud humana.
