Toro y buey
La diferencia entre un toro y un buey va más allá de cómo nos referimos al ganado. El buey o bueyes, en realidad se utilizan para diferentes propósitos que los toros. Un buey se utiliza típicamente para cosas como tirar. En los países en vías de desarrollo, hasta el día de hoy todavía se utilizan para extraer arados y cosechar cultivos.
El toro es cómo nos referimos al ganado (o vacas) cuando hablamos del género masculino de la especie. El buey está codificado científicamente como un subgénero del ganado. Técnicamente, esto hace que cada una sea una especie relacionada, como las primas, pero no las hace una especie idéntica.
Con la excepción de unos pocos que se utilizan para la cría, se acostumbra castrar al buey. Los toros, sin embargo, casi nunca son castrados. Los toros que se encuentran en el ganado se utilizan para fines de reproducción, así como para fines de stock. Esto crea la necesidad de producir más ganado a un ritmo más rápido. Los bueyes son más controlados cuando se trata de criar. Esto generalmente se debe a que simplemente no se consideran una fuente de alimento popular, especialmente en los países desarrollados.
El buey es típicamente más grande que un toro. Los bueyes que se usan como "tiro", o animales que tiran, generalmente están más allá de los cuatro años, para garantizar que estén en su forma más voluminosa y plena cuando se trata de su tamaño. Alternativamente, la mayoría de los toros son más pequeños que el buey, y el ganado de carne generalmente se sacrifica antes de llegar a la edad de cuatro años.
Muchos consideran erróneamente que cualquier toro castrado es un buey. Sin embargo, esto es inexacto, ya que comparten todos los genes bovinos, pero tienen un código genético distintivo real que los separa unos de otros.
Cuando se trata de simbolismo, hay culturas que las consideran entidades separadas y otras que clasifican toros y bueyes. El calendario chino ofrece representación tanto al toro como al buey, por los años de nacimiento, incluidos, entre otros, 2009, 1997 y 1985. Otras culturas y afiliaciones religiosas a menudo segregan a los dos animales. Los celebrantes hindúes reconocen al buey.
Resumen:
1. Los bueyes son animales de tiro o arrastre, que generalmente se usan para el transporte en carretas o para arar arados.
2. Mientras que ambos son parte de la familia bovina, los bueyes son un subgénero del ganado macho, o toro.
3. Los bueyes son castrados, y la cría es más controlada y selectiva.
4. El buey típico es más grande que el toro típico.
5. El buey y el toro tienen códigos genéticos similares, pero únicos, de ADN.
6. Si bien mantienen un simbolismo religioso y étnico, a menudo se anuncian por separado.
