Mandarina y Clementina
Las mandarinas y la clementina son tipos de mandarina. La mandarina es conocida botánicamente como mandarina cítrica y es una fruta de color naranja con propiedades cítricas. Por otro lado, la clementina es conocida como Citrus reticulata. Es un hesperidio o una baya que tiene una cáscara coriácea que contiene aceite en sus células, de mandarina. Su cubierta exterior o la corteza es muy brillante y de aspecto suave. Estos se dividen en 8-14 rebanadas jugosas. No solo son fáciles de pelar, también son sin semillas y dulces, lo que las convierte en una opción preferida por los amantes de las frutas. Las mandarinas tienen un sabor agrio y contienen semillas.
Las mandarinas se cultivaron inicialmente en grandes partes de China y Japón a partir de 3000 años. Su cultivo también se hizo en el presente día Birmania. Sin embargo, su popularidad no llegó al mundo occidental hasta el siglo XIX. Clementine, por otro lado, se supone que es un híbrido accidental que fue descubierto por el padre Clement Rodier de Argelia. Sin embargo, algunas personas afirman que se cultivó en China desde hace mucho tiempo y era idéntica a una variedad conocida como mandarina de cantón. La clementina se introdujo en 1914 en América del Norte. Su cultivo en Marruecos y España abastece al mercado europeo.
A pesar de que las clementinas no tienen semillas, pierden esta característica cuando son polinizadas por las abejas con alguna otra fruta. El problema de la polinización cruzada se volvió tan rampante que una empresa californiana, Paramount Citrus, en realidad amenazó con demandar a los cultivadores de abejas locales cuando sus abejas cruzaron las tierras de cultivo y polinizaron su Clementina. Por otro lado, las mandarinas contienen semillas, por lo que cualquier polinización cruzada no afecta esta característica.
Tanto la mandarina como la clementina son una gran fuente de vitaminas. Sin embargo, por cada 100 gramos, la mandarina contiene 13.34 g de carbohidratos, pero la clementina contiene 12.02 g. el contenido de grasa en la clementina es de 0.15 g, mientras que en la mandarina es de 0.31 g. En mandarinas, la proteína está presente a 0,81 g, mientras que en Clementina es 0,85 g.
Otra diferencia más es que la clementina se puede pelar muy fácilmente en comparación con la mandarina. Clementine tiene propiedades de salud y te libera de estrés, ansiedad y tensión. La aplicación a la piel puede causar más daño a la piel al exponerse al sol. La gente suele secar la cáscara de mandarina y su polvo también se aplica a la piel. El bronceado profundo puede ocurrir debido a esto.
Resumen: 1. El nombre botánico de la Clementina es Citrus reticulate y el de la mandarina es Citrus Tangerine. 2. La clementina produce frutos sembrados en la polinización cruzada. 3. La clementina no tiene semillas, mientras que la mandarina tiene semillas. 4. La clementina es una hesperidium de la variedad mandarina.
