Diferencias entre el enlace peptídico y el polipéptido

Anonim

Enlace peptídico vs polipéptido

¿Qué es un péptido? ¿Qué es un polipéptido?

Estas son probablemente las preguntas básicas que le gustaría hacer al leer sobre el tema. Por lo tanto, para asegurarnos de que cualquier lector que no tenga antecedentes de péptidos pueda comprender completamente este tema, consideraremos definir adecuadamente qué es un enlace peptídico, así como un polipéptido. A partir de ahí, diferenciaremos y discutiremos cómo este tipo de información sería beneficiosa para un lego.

¿Qué es un péptido?

Un péptido es un polímero corto. Un péptido es otro nombre para la proteína, pero no se considera una proteína debido a su tamaño. Un péptido es un compuesto que consta de dos o más aminoácidos. Cuando un aminoácido reaccionaría a otro grupo amino, se vincularía a dicho grupo, creando un enlace peptídico. Entonces, cuando se habla del enlace principal de la estructura de la proteína, un enlace peptídico une dicha estructura.

¿Qué es un polipéptido?

Un polipéptido es un compuesto de aminoácidos que contiene diez o más aminoácidos. Si hay más de cincuenta aminoácidos, esto ahora se considera una proteína.

En resumen, aquí están las diferencias entre un enlace peptídico y un polipéptido:

Los péptidos son polímeros cortos unidos por enlaces peptídicos. Los polipéptidos son enlaces peptídicos continuos y más largos con más de cincuenta unidades monoméricas. Los péptidos son cortos, los polipéptidos son largos.

En pocas palabras, generalmente se habla de péptidos cuando se habla de la composición química de nuestro cuerpo en términos de proteínas, aminoácidos y similares. Muchos consideran proteínas con polipéptidos, pero, de nuevo, solo se considera una proteína si el polipéptido consta de cincuenta o más aminoácidos.

Cómo un aminoácido o compuesto es capaz de vincularse con otro es bastante fascinante, pero es un tema completamente distinto. Cuando te dediques a hacer culturismo o te preocupes por comer bien con los tipos de alimentos que incorporarías a tu nuevo tipo de dieta, aprender sobre los péptidos sería una buena base y escalón. Por otra parte, los péptidos y polipéptidos no se limitan a la construcción del cuerpo. Asegúrese de que comprende y es capaz de diferenciar las proteínas naturales de las proteínas peptídicas que se "manipulan" con el uso de péptidos que mejoran químicamente, ya que estos péptidos funcionan de manera muy diferente.

Para hacer otra pequeña punzada de conocimiento básico, cuando hablamos de aminoácidos, tienen una composición química. Usando glicina y alanina, los aminoácidos más simples, se pueden combinar juntos, y cuando esto sucede, producen un dipéptido, lo que significa la unión de dos aminoácidos. Por lo tanto, tres aminoácidos producirán un tripéptido. Entonces, si hay más que eso, tienes un polipéptido. Aquí es donde las proteínas aparecen en la imagen, ya que una cadena más larga produciría una proteína.

Por lo general, una cadena de proteínas tendría alrededor de cincuenta a dos mil residuos de aminoácidos, y haremos esa distinción porque la cadena peptídica es básicamente lo que queda cuando ambos aminoácidos se combinan cuando se pierde el agua. Con suerte, esa definición simple y básica debería ser más fácil de entender. Por lo tanto, es de esperar que el artículo haya diferenciado adecuadamente un enlace peptídico de un polipéptido.