¿Qué es la dieta ceto y la dieta baja en carbohidratos? Tanto la dieta ceto como la baja en carbohidratos giran en torno a una ingesta baja en carbohidratos que ayudará a los adeptos a perder peso y mejorar su salud. Ambas dietas se centran en alimentos reales y enteros. ¿Qué es la dieta ceto? La dieta cetogénica aboga por los carbohidratos bajos, las proteínas adecuadas y las grasas altas,