Ciruelas negras vs rojas Las ciruelas son frutas dulces y jugosas que tienen un alto valor nutricional. Las ciruelas, que están relacionadas con la almendra y el melocotón, pertenecen al género Prunus. En el mercado, hay cientos de variedades de ciruelas. De estas, las variedades de ciruela europea y japonesa son las más utilizadas. En primer lugar, hablemos de negro.
