Gas y vapor
‘Gas’ vs ‘Vapor’
En física, química e ingeniería, hay cuatro estados de la materia, a saber: Sólido, líquido, gas y plasma. Una materia sólida tiene un volumen y una forma fijos. La materia en su forma líquida tiene un volumen fijo pero adapta la forma de su recipiente.
"Gas" es un estado de la materia donde se expande para ocupar cualquier volumen disponible. Las moléculas de gases están separadas y tienen poco efecto sobre su movimiento. Se mueven de forma independiente y pueden interactuar solo a través de colisiones aleatorias entre sí.
"Plasma" es un estado en el que los gases están altamente ionizados a altas temperaturas. Tiene propiedades que son distintas de un gas, por lo que, aunque se forma como un gas, se considera el cuarto estado de la materia.
El "vapor" no es un estado de la materia sino más bien una sustancia en su fase gaseosa a una temperatura que es más baja que su punto crítico. Con una temperatura constante y un aumento de la presión, un vapor puede volverse líquido o sólido.
Un vapor es el resultado de la ebullición y la evaporación. Es responsable de la formación de nubes, el proceso de destilación y la extracción de una muestra líquida para la cromatografía de gases.
Cuando se agrega calor a una sustancia sólida, se funde en un líquido en su punto de fusión y se convierte en un gas en su punto de ebullición. Las partículas de gas están muy separadas lo que hace que los gases sean invisibles para el ojo humano.
Los gases se describen a través de sus propiedades físicas, a saber; Presión, volumen, número de partículas y temperatura. Tienen baja densidad y concentración. Los vapores, por otro lado, se miden por la presión del gas.
Los gases pueden existir en estados individuales de manera que tengan sus propias propiedades químicas y físicas. Cuando se observa bajo un microscopio, los gases no tienen formas definidas, sino que aparecen como una colección de átomos, electrones, iones y moléculas, mientras que un vapor tiene una forma definida.
Las propiedades físicas de un gas y un vapor dependen de la temperatura y la presión del gas que se forma. Cuando el agua se hierve a una cierta temperatura y presión, se forma un vapor. La niebla y la niebla son en realidad vapor de agua atmosférico que se ha condensado en gotitas de agua.
A temperatura ambiente, los gases permanecen en su estado natural, es decir, permanecen como gases. Un vapor, en su estado natural, puede ser un sólido o líquido a temperatura ambiente. Por ejemplo, el vapor es un vapor de agua que se convierte en agua a temperatura ambiente. El oxígeno, que es un gas, seguirá siendo un gas a temperatura ambiente.
A pesar de sus diferencias, el "gas" y el "vapor" a menudo se usan indistintamente. Esto es cierto porque un vapor es, de hecho, una sustancia en su fase gaseosa.
Resumen:
1. "Gas" es un estado de la materia mientras que "vapor" no lo es; Es una sustancia en su fase gaseosa. 2. Un gas es una sustancia que no ha sufrido un cambio de fase, mientras que un vapor es una sustancia que ha sufrido un cambio de fase. 3. A temperatura ambiente, un vapor puede convertirse en sólido o líquido, mientras que un gas no puede. 4. Los gases no tienen formas definidas mientras que los vapores sí.
